Internet Market-Place "LUKOIN"

GYUTO VG1 180MM TSUCHIME – MASUTANI HAMONO

Описание

Gyuto — японский выбор для основного поварского ножа, подходящий для большинства кухонных задач, но с чуть большим уклоном в разделку мяса! Обычно используется профессиональными поварами, но теперь всё чаще встречается и на домашней кухне. Тонкий профиль лезвия и высокая твёрдость стали позволяют ему долго оставаться острым, позволяя резать продукты с минимальным усилием.

О производителе

Masutani Hamono (増谷刃物) — производитель ножей из Этидзэна, «Города ножей» в Японии. Компания, работающая уже в четвёртом поколении и имеющая более чем 30-летний опыт изготовления ножей, специализируется на изготовлении доступных и практичных кухонных ножей для повседневного использования в домашнем хозяйстве.

О стали VG1

VG1. Высококачественная японская нержавеющая сталь из того же семейства, что и VG10, но с пониженным содержанием углерода и меньшим количеством легирующих элементов. Благодаря этому лезвие очень легко затачивается, но сохраняет остроту режущей кромки немного хуже, чем VG10.

Характеристики

Ключевые преимущества

• Новый уровень японского кулинарного искусства — вы ещё никогда не резали так хорошо!
• Качественный кухонный нож необходим любому повару, независимо от опыта.
• Японское качество по доступной цене.
• Сталь VG1 — прочность, долговечность, устойчивость к коррозии.
• Идеально подходит для лёгкой и точной нарезки мяса, овощей и фруктов.
• Тонкий профиль лезвия для минимального усилия при резке.

Комплектация

Нож GYUTO VG1 180MM TSUCHIME, защитные ножны (saya), сертификат подлинности, подарочная коробка.