Наши ножи
Gyuto VG1 180mm — Masutani Hamono
Цена: 8 500 MDL
Японский нож гьюто — универсальный кухонный нож для мяса, овощей и фруктов. Японский аналог европейского поварского ножа.
Santoku 180mm VG10 Damasc — Tsunehisa
Цена: 10 200 MDL
Универсальный нож «Три добродетели» — мясо, рыба и овощи. Идеален для ресторана и домашней кухни.
Gyuto Ginsan 210mm Nashiji — Tsunehisa
Цена: 12 500 MDL
Японский главный нож повара. Используется профессионалами — точность, баланс и долговечность.